2021. október 20., szerda

TOSZKANA 3


Kedd estére egy halas pizzériába volt foglalva vacsorára hely. Érdekes volt az egész étkezés, már a vacsora kiválasztása is egy tortúra volt, egy nagy táblára volt felírva az aznapi menü, amiből kiválaszthatod a neked megfelelőt, de az egészet is végigeheted, ha úgy van kedved és időd. Körülbelül így festett a dolog.



Amíg vártunk a kiválasztott ételekre addig kaptunk egy kis nassolni valót, fokhagymamártás pirítóssal

6-8 fej fokhagyma
3 evőkanál hidegen sajtolt napraforgó olaj, vagy olivaolaj vagy szőlőmagolaj,
1 csipetnyi porcukor,
1-2 csipet só,
1-2 csipet őrölt bors,
1 evőkanál finom ecet, 
Mintha majonézt készítenénk nagyon egyszerű és nagyszerű.



Nincsenek megjegyzések: