2021.10.28 van csütörtök, közeleg a mindenszentek, mi is megyünk a szülein sírjához hétvégén, lesz bőven utazás, de például én csak ezen az 1 napon vagyok a szülőfalumba a temetőbe, meg teszünk egy kört a szülői ház előtt, csupán ennyi maradt a régi gyerekévekből emléknek.
-1 fokra ébredtünk, deres volt a fű rendesen
, gyorsan csak az orromat dugtam, ki az ajtón. A szokásos reggelim, 2 lágytojás paprikáskolbászos kenyérrel és tea volt a kísérője.
Ebédre szigorúan maradékok lesznek, mert ételt kidobni nem szabad. Valamilyen sósra vágyom, úgyhogy lesz valamilyen sajtós sós keksz rágcsálni. Nézzétek csak ilyenre vágyok….
Recept ahogy én csinálom:
75 dkg liszt, 2 tojás, 1 vevőkanál csapot só, 25 dkg ráma margarin, 1 sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 tejföl, 25 dkg reszelt sajt, bors, kömény,
Összegyúrjuk, golyókat formázunk egy tálcára, majd sütőben kisütjük.