2011. szeptember 25., vasárnap

A minap olvasgattam egy sütős főzős újságot, és abban találtam ezt az érdekes receptet.

Puliszkagombóc

Hozzávalók: 1,5 dl víz, 5 evőkanál kukorica dara, 1 kiskanál paprikakrém, 5 dkg parmezán

A sós vízbe feltesszük főzni a kukorica darát, addig kevergetjük, amíg az edény falától el nem válik. Félrehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a paprikakrémet és a parmezánt. meleges vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle. 

Tipp: krémlevesekhez ajánlott